Гидролат. Что это такое?

 

Что такое гидролат?

Гидролат это ароматическая вода, полученная в результате перегонки на дистилляторе. Лучшие гидролаты получают при перегонке на медном перегонном аппарате. Основные химические группы, которые могут быть в гидролатах, это известные: альдегиды, спирты, фенолы, кетоны, оксиды, сложные эфиры, кислоты и пр.

Гидролат— это ароматическая вода, которая остается после перегонки с паром или гидроперегонки растительных материалов, таких как цветы, листья, семена, древесина и т. д. Эта ароматическая вода содержит сущность всего, что содержится в растении.

Эта дистиллятная вода содержит небольшое количество эфирного масла, а также многие водорастворимые (гидрофильные) части растения и представляет собой совершенно отдельный, безопасный и эффективный продукт, чем эфирные масла, обладающие собственными уникальными терапевтическими и косметическими свойствами.

Чтобы получить гидролат наилучшего качества, вы должны покупать продукт, который был перегнан специально для получения гидролата, а не как побочный продукт . Вы купите воду, превосходную как по аромату, так и по терапевтическим свойствам.

В отличие от эфирных масел, которые необходимо разбавлять перед местным применением, гидрозоли настолько нежные, что обычно их можно наносить непосредственно на кожу без дальнейшего разбавления.

Есть ли эфирное масло в гидролате?

Содержание может быть разным, в зависимости от того сняли ли все эфирное масло с поверхности до капли или оставили хоть немного.

Цитирую Жанну Роуз:

«Лучшее получается при дистилляции, при которой получается гидролат, а не эфирное масло. Часто лучшее получается из самой ранней части дистилляции, а не из тела дистилляции. Это обычно пахнет ярко и приятно ароматно. Хотя часть лечебной части гидролата также получается в самом конце перегонки и обычно имеет скорее травянистый или растительный оттенок. При перегонке растений микрочастицы эфирного масла находятся во взвешенном состоянии, они придают ароматическому дистилляту его аромат и будут выделяться по мере остывания гидролата. В гидролате примерно 0,02% эфирного масла».

Продолжение про гидролаты читайте здесь Свойства гидролатов